土曜日の朝に、こんにちわ。
終わってますよね。 どう見ても終わってますよね、関東地方の梅雨。 局長です。
ここ一週間以上、雨なんて降りやしないですもんね。 早く梅雨明け宣言すりゃいいのに。
――― さて、本日も週末恒例で、「熊猫犬日記」の更新は午後までお待ちを。
今日という今日こそ、睡眠不足を一気に解消すべく、目が腐るほど寝るのだ。
ということで、この「お待ちください」記事をアップするために起きてしまったが、完了次第、再び深い眠りの世界へ落ちていくので、どうか探さないでいただきたい。
そういえば先日、「大葉を育てている」と紹介したが、毎日せっせと水をやり、こうして激しすぎるくらいの太陽を浴びさせているせいか、尋常じゃないくらい育ちっぷりがいい。
二日に一度はこれくらいずつ収穫している。
おかげで毎晩のアテまで大葉に左右されるようになってしまった。
この日はカツオのたたきを買ってきて、千切りにした大葉をドロップオン。
生姜を切らしていたのだが、それを補って余りあるアクセントとなっていた。
インスタントラーメン 『うまかっちゃん』 を作っても、大葉を “オン the 麺” 。
ネギだけでも十分なのだが、余ってしまうので使わざるを得ないのだ。
でも、とんこつラーメンにはけっこう相性がいいことが判明した。
ということで、大葉に縛らせた生活を強いられている俺は、2枚の大葉をアイマスク代わりに目の上に乗せて、再び深い眠りに就く。
猫の毛が抜けて仕方ない時期なので、こうして乗っかられると大惨事になるのだが、大葉が「コロコロ」の代わりにもなってくれるのなら、もう何も言うことはないのに・・・・
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部屋の中は猫と真熊の抜け毛が舞っている。
【今日の一言】
関東地方とは裏腹に、昨日は愛知が大雨の被害を受けたようですね。 差が激しい。
コメント
毎日楽しく拝見しております。
大葉なんですが、空き瓶に1cm程水を入れて茎の部分を浸し、蓋をして冷蔵庫で保存すると、2週間位は全然日持ちしますよ。
採れ過ぎて困ったら試してみて下さい。
まるままさん、素晴らしいです!
大葉美味しそうです〜〜
そんなに取れるんですね。
虫が付きやすいかと思ってましたが
そんな事はないのかな…
梅雨明け宣言すると雨☔️になるような。
大葉、羨ましいです!
そうめんに良し、おうどんにも良し。
みょうがと並んで、よく買います。
セロリ、みょうが・大葉を千切りにして、
じゃこやゴマわおかかを混ぜてサラダにすると
美味しいですよ。
局長の主食の鶏胸肉でも、茹でてひと口大に切り、
たたいた梅と大葉を添えていただくと美味しいです。
鰯などでも合いますね
・・・ああ、食べたくなってきました〜!
大葉。
来年、植えてもないのに勝手に生えてきますよ、きっと。。。
ヤツらの繁殖力はすんごいです!